En el marco de la divulgación sociocultural, el Festival realizó los días 6 y 7 el proyecto 'Chefs en la Escuela' en: Liceo nº7, Escuela Nº 115, EEEM General Antônio Flores da Cunha y EMEI Corujinha. Donde cocineros y alumnos de las instituciones de enseñanza uruguayas y brasileñas recibieron a los equipos de Chefs profesionales para promover el intercambio de experiencias culinarias, buscando calificar cada vez más la alimentación escolar y promover buenos hábitos alimentarios.
FOTOS: ALEXANDRO ALBORNOZ /5º fRONTEIRA - FESTIVAL BINACIONAL DE ENOGASTRONOMIA
Kommentare